Glicemie crescuta
Daca nu consum HC -urile recomandate glicemia poate sa creasca?
Daca nu consum HC -urile recomandate glicemia poate sa creasca?
Buna ziua,
Depinde de tipul de carbohidrati. Pentru a evita cresterile bruste de glicemie trebuie sa consumati carbohidrati cu absorbtie lenta si sa-i evitati pe cei cu absorbtie rapida precum cartofii albi, orezul alb, painea alba, cerealele cu zahar, dulciurile, bauturile indulcite, deoarece aceste alimente elibereaza brusc zaharuri in sange.
Carbohidratii cu absorbtie lenta sunt: cerealele integrale, fasolea boabe, legumele si fructele.