Consumul de rodie beneficii

Rodia este considerata a fi un aliat de nadejde al femeilor, in procesul de prevenire a cancerului de san, insa si-a dovedit eficienta si impotriva cancerului de prostata, a diabetului zaharat si a limfomului. Fructul este moderat in calorii, nu contine colesterol sau grasimi saturate si este o sursa buna de fibre alimentare, solubile si insolubile. Rodia este recomandata de catre nutritionisti in dietele pentru scaderea in greutate, datorita puternicului sau efect antioxidant (cercetarile indicand o capacitate de doua sau de trei ori mai mare decat cea a vinului rosu sau a ceaiului verde).

Valoarea nutritiva a rodiei pentru 100 g  este urmatoarea: Energie 83 kcal 4%; Carbohidratii 18,70 g 14%; Proteine ​​1,67 g de 3%; Total grasimi 1,17 g 6%; Colesterol 0 mg 0%; Fibre alimentare 4 g 11%; vitamine Folati 38 micrograme 9,5%; Niacina 0,293 mg 2% ; Acidul pantotenic 0,135 mg de 3%; Piridoxina 0,075 mg 6%; Riboflavina 0,053 mg de 4%; Tiamina 0,067 mg 5,5%; Vitamina A 0 UI 0% ;Vitamina C 10,2 mg 17%; Vitamina E 0,60 mg 4%; Vitamina K 16,4 g 14%; electroliti 3 mg de Sodiu 0%; Potasiu 236 mg 5%;
minerale Calciu 10 mg 1%; Cupru 18% 0,158 mg; Fier 0,30 mg 4%; Magneziu 12 mg de 3%; Mangan 0,119 mg 5%; Fosfor 36 mg 5%; Seleniul 0,5 pg 1%; Zinc 0,35 mg 3%; Fito-nutrienti Caroten-alfa 0 g – Crypto-xanthin-beta 0 g.

Printre beneficiile consumului de rodie se afla urmatoarele: intareste imunitatea, imbunatateste circulatia si ne ofera protectie impotriva unor forme de cancer (de san, de prostata, de colon). Totodata rodiile sunt benefice in prevenirea si tratarea unor afectiuni, precum:

Ateroscleroza – un studiu a aratat ca sucul de rodie baut frecvent este extrem de benefic in lupta impotriva rigidizarii arterelor si reduce colesterolul rau din organism, care contribuie la infundarea arterelor.

Anemia – rodiile sunt benefice, in special pentru femei, dupa pierderea lunara de sange, din cauza menstruatiei.

Efect antiimbatranire – deoarece stim cu totii ca antioxidantii sunt foarte eficienti in protejarea pielii impotriva radicalilor liberi, ce provoaca semnele imbatranirii.

Astmul – continutul ridicat de vitamina C din rodie este un agent antiinflamator puternic, putand reduce foarte mult respiratia suieratoare la copiii mici cu astm.

Dizenterie – consumul sucului de rodie proaspat este un remediu excelent pentru calmarea durerii si a inflamatiei cauzate de diaree severa, cu sange si mucus in scaun.

Rapel imunitar – nutrientii antioxidanti din rodii sunt de foarte mare ajutor in consolidarea sistemului imunitar, de aceea ne este recomandat sa bem un pahar mare de rodii atunci cand simtim ca urmeaza sa racim.

Pierderea poftei de mancare – sucul de rodie poate ajuta la cresterea apetitului.

Durerea in gat – poate fi redusa cu un suc de rodii, deoarece acestea sunt un puternic antiinflamator si vor reduce semnificativ usturimea si roseata din gat.

Atentie! Daca suntem sub tratament medicamentos este recomandata consultarea medicului inainte de a incepe consumul regulat al sucului de rodii, deoarece exista o oarecare ingrijorare ca sucul ar putea reduce efectul unor medicamente.

Pentru o curatare mai usoara, rodia se lasa in apa rece pentru putin timp, iar procesul se desfasoara tot in vasul cu apa, pentru a nu ne murdari sau pata (petele de suc de rodie se curata mai greu).

Sursa foto:  en.wikipedia.org